按照联合国教科文组织的定义，以及包括我国在内的国际通行做法，教育分为学前教育、初等教育、中等教育和高等教育四个阶段。初等教育专业即面向6-12岁的儿童，是教育系统中最基础的部分，联合国教科文组织称它为第一级教育，注重培养掌握中小学文科教育的基本理论、基本知识和基本技能，具有初步文科教学研究能力和应用能力的中小学教师。
专业概况
初等教育专业以培养中小学急需的心理健康教育和心理咨询初等教育 教师为主，以培养幼儿教师 及妇联、公安、武警、医院等部门的心理咨询与治疗人员和社会上的心理咨询师为辅。 21世纪初等教育在大学是一门专业，而针对文理科又有不同的教学目标。
例如主要培养德、智、体、美、劳全面发展，学有所长，具备小学教育专业知识，胜任小学教育教学工作，具有现代教育观念，能适应21世纪教育教学改革，能独立进行教学、科研的小学语文教育工作者。要求学生具有扎实、宽厚的文化科学知识；具有较为扎实、系统的学科专业的基本理论、基础知识和基本技能；具有较为系统的小学教育理论知识。
培养目标
初等教育专业培养德、智、体全面发展的，具有扎实的教育专业基础理论、基本知识、基本技能，具有较强的创造能力和竞争能力，适应社会主义教育事业发展的、合格的、一专多能的普通中学教师及教育行政管理人员和教育科学研究人员。
课程体系
文科
教育学、小学生心理学、教育心理学、现代汉语、古代汉语、中国古代文学、中国现当代文学、外国文学、文艺理论、儿童文学、写作、人文社会科学基础、教学论与德育论、小学语文教材教法、教师口语与书法、儿童心理学、社会心理学、咨询心理学，中 学心理健康教育、班主任工作、家庭教育学、教师口语与书法、现代教育技术等。
理科
教育学、小学生心理学、教育心理学、高等数学、初等数论、数学分析、线性代数、概率论与数理统计、物质科学、地球与空间科学、计算机科学与技术、自然科学基础、科学技术史、教学论与德育论、小学数学教材教法、儿童心理学、社会心理学、咨询心理学，中小学心理健康教育、班主任工作、家庭教育学、教师口语与书法、现代教育技术等。
专业前景
可从事小学各学科的教学工作，也可在幼儿园或初中就业。目前初等教育专业的主要就业方向就是很多城市的小学以及很多乡镇的小学或者是幼儿园。最近几年随着初等教育的发展对初等教育人才的需求也是非常的旺盛的。